25 de febrero de 2013

MAGDALENAS DE PERA Y ZANAHORIA

Unas magdalenas para la merienda o el desayuno, están muy suaves y ricas.
Aquí la receta:



Ingredientes:
1 taza de harina
2 huevos L
1/2 taza de aceite
3/4 de taza de azúcar moreno
1 taza de zanahoria rallada
1/2 taza de pera rallada
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Preparación:
Cernir los ingredientes secos, reservar.
Rallar la pera y la zanahoria.


Batir los huevos con el azúcar y el aceite, luego agregarle los ingredientes secos y por último la zanahoria y la pera.

Introducir en la cápsulas.


Hornear a 180º por 30 minutos.



Enfriar.



Espero que les guste.
Un beso.

36 comentarios:

  1. Hola Claudia, he visto miles de bizcochos de zanahoria, pero magdalenas creo que son las primeras, y encima mezclada con pera. Me encanta la fruta en estas masas. Muy ricas sí señor. Un beso.

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  2. que originales y que ricas han de estar, esa combinación es buenisima. bss

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    1. Pera y zanahoria, puede resltarme chocante porque yo nunca lo he hecho pero seguro estara delicioso!!!!

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  3. Nunca he probado la pera en un bizcocho, y menos con zanahoria!Me parece super original y debe estar buenisimo.un besito

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  4. Hola Claudia que ricas estas magdalenas deliciosas... pues nunca he probado pera y zanahoria junta pero, seguro que me gusta
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  5. Te go muchísima curiosidad por probarlos! Que idea más original.

    Besos y buena semana Claudia

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  6. Que buenos, nunca habia probado la mezcla de pera y zanahoria y tiene que estar deliciosa. Besos

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  7. Esto tiene que ser una pura delicia Claudia, si la calabaza queda divina, si le unimos pera, debe ser el sumum.
    Un bico

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  8. Seguro que son muy húmedas, por el agregado de pera y zanahoria.
    Beso desde mi blog de NUTRICIÓN

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  9. Claudia, te quedaron magdalenas preciosas, la combinación pera y zanahoria debe ser deliciosa!
    Un beso

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  10. Hola Claudia te quedaron fantasticas estas magdalenas, me quedo con tu propuesta.Besos

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  11. Deben de quedar humeditas y jugosas verdad? me apunto tu propuesta que se ven rica, ricas. Besukis

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  12. Que bien te han quedado estas magdalenas!! Deben estar fabulosas.

    Besos

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  13. Interesante combinación...pera con zanahoria...tengo que probarlo!!!!. Se ven deliciosas. Besos.

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  14. Zanahoria y pera!! ¡qué ricura!! Me encantan!!

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  15. Pues creo que si me van a gustar y mucho, muchísimo

    Un abrazo

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  16. La zanahoria en los bizcochos queda deliciosa de modo que en estas magdalenas combinada con la pera debe quedar ideal. Una idea dulce bien rica.
    Buen día

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  17. Nunca he hecho magdalenas de zanahoria y menos con pera!! pero tiene una pinta estupenda ! asi que probaré a hacerlo!

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  18. Que combinación más rica y además tienen que estar muy jugosas.
    Besos. Lola

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  19. esa combinación de sabores tiene que ser muy rica



    ¡¡besos¡¡

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  20. Una combinación interesante que me apetece probar! Se ven muy ricas! Biquiños :)

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  21. Muy original, no se me hubiera ocurrido combinar la pera y la zanahoria pero seguro que está muy rico.
    Lili de Azúcar y Mantequilla

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  22. Una exquisitez Claudia, me gusta muchisimo utilizar zanahoria en los dulces, con pera también me va a gustar, me parece que de sabor seguro que estan bien buenas, me la quedo con permiso reina
    Besotes tesoro

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  23. Creo que me voy a llevar un par de peras para el desayuno de mañana, estas no me las pierdo, que buenas, besos
    Sofía

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  24. qué original esta mezcla, si que estarán ricas, sí, bsts

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  25. que deliciosa combinación y que esponjosas te han quedado.

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    1. Magdalenas de fruta, tiene que estar buenisimas, tengo que probarlas. Besos. .

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  26. Hola Claudia, acabo de colgar en mi blog el premio que me ofrecistes en el mes de septiembre. He tardado bastante ya lo sé pero es que me falta tiempo para todo. Ahora me falta mandárselo a otros blogs, espero no tardar tanto.
    Un abrazo.
    Muy tentadora tu receta!!!
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  27. Pues con lo jugosito que deja los bizcochos la zanahoria y con el toque de pera, deben estar de rechupete!

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  28. Hola de nuevo, he leído tu comentario y mi consejo es que pruebes el coulant porque está impresionante. Está de moda pero no me extraña porque para los que nos gusta el chocolate creo que es de lo mejorcito que se ha inventado.
    Ya me contarás si lo pruebas.
    *Pilar*

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  29. Que ricas!! Me encantan las magdalenas de zanahoria y si encima llevan pera mejor que mejor!!

    besos

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  30. Madre mía que se me olvidó colgar las fotos!!!! qué desastre!!!
    Hola Guapa!! esta nota para decirte que pases por el blogg y veas las fotos del sorteo... esta mañana, me levanto temprano... entro en el blogg y veo que no había puesto las fotos... soy un desastre total, si es que ando más lia que la pata un romano!!
    Unas magdalenas DELICIOSAS!! y veo que utilizas el mismo sistema que yo... las flaneras, van muy bien para que queden perfectas, verdad??
    Un besete y buen finde Guapa!!

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    1. Ahora me paso, gracias por avisarme porque ayer no habían fotos, jejje
      bs

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  31. Gracias a todos por visitar mi blog.

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