26 de abril de 2012

Bolitas de galletas con canela


Estas bolitas no son nada del otro mundo, vamos súper fáciles de hacer, hasta para aprovechar cualquier tipo de  galletas que tengas muerta de risa en la despensa o si has preparado galletas para todo un batallón  y te sobraron, ahora las conviertes en bolas y nadie se da cuenta, aquí la receta:

galletas


Ingredientes:

leche condensada
galletas molidas ( yo utilicé las tipo maría)

Preparación:

Triturar las galletas y añadir leche condensada hasta formar una masa que se pueda trabajar con la manos.

galletas



Para que me salgan del mismo tamaño utilicé la cuchara para hacer huecos al melón, así:

galletas


Mezclé en un plato  azúcar glass tamizada con un poco de canela, así:

galletas





Cada dos porciones de masa hice una bolita , para que entren en las cápsulas.

galletas


Espero que les guste.