18 de enero de 2013

Galletas de avena y manzana

Hola.
Hoy toca publicar galletas, después de mucho tiempo que las preparo. Aquí les dejo la receta.
Gracias por comentar y visitar mi blog cada semana.

galletas de avena y manzana


Ingredientes:

 1 huevo L
3/4 tazas de azúcar moreno
1/2 taza de avena
1 taza de harina
1/4 taza de margarina
1/2 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de clavo de olor
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/3 taza de puré de manzana
Pasas opcional.

Preparación:

Batir la margarina, huevo , azúcar y esencia hasta que esté cremosa la mezcla.
Luego incorporar los demás ingredientes, mezclar bien.



Con la ayuda de una cuchara formar las bolas.


Hornear a 180º por 12 minutos.

A algunas le puse pasas una vez formadas las bolitas.

galletas-de-avena-y-manzana

Espero que les guste.