23 de noviembre de 2014

Trenza de hojaldre y manzana


Les propongo un postre fácil , rico y rápido, para acompañar el cafecito de una tarde  de domingo lluviosa.
Así lo hice:

hojaldre-y-manzana

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre
dos manzanas
margarina
azúcar
canela en polvo
mermelada de albaricoque

Preparación:

Pelar las manzanas y cortarlas en gajos,  ponerles un poco de azúcar y canela. Meter al microondas unos 4 minutos.
Untar la masa con margarina derretida.
Cortar la masa como muestra en la foto y espolvorear más azúcar.
Colocar las manzanas y trenzar.


Pintar con huevo o leche.
Hornear 20 minutos a 180° horno precalentado.
Apenas salga del horno untar con un poco de mermelada previamente  calentada en el microondas.

hojaldre-y.manzana

Un beso, feliz domingo.