1 de marzo de 2015

Galletas de chocolate con chips


Les dejo la receta de una galletas para merendar.
Estoy de cumpleblog, ya tres años por estos lares compartiendo recetas y conociendo gente muy maja.
Así las hice:

galletas de chocolate


Ingredientes:

1/2 taza de margarina
1 taza de azúcar
1 huevo
60 gramos de chocolate o 6 cucharadas de cacao amargo
1/3 taza de nata para montar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 y 3/4 tazas de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de sal

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Derretir la margarina en una olla a fuego lento junto con el chocolate, retirar del fuego y añadir el  azúcar, huevo y vainilla, luego batir con batidora eléctrica, incorporar los ingredientes secos alternando con la nata.
Hornear a 180° horno precalentado , unos 10 minutos.

galletas-de-chocolate

Un beso.